カワハギ釣りは、難しい！ご存知、エサ取り名人。コツコツきたら、合わせて、またエサの付け方も工夫して、やっと釣れました。魚とのやりとりが面白い釣りです。まさか、虫ヘッドで釣れるとは思いませんでした。【虫ヘッド2g、PEライン、シーバスロッド】、虫ヘッドでやるならホントはロッドはアジング用や、エギング用がいいかも？
わずかに取れた「カワハギの肝」は酢醤油でいただきます。旨し！！
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2020/09/08
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虫ヘッドでカワハギ釣れました。
カワハギは皮をむいて、切り込みを入れます。さっと煮て、仕上げます。ししとう、きざんだ生姜、一緒に煮て美味しい「穂先たけのこ」や「里芋」、「卵」、「大根」などを入れます。魚は先に皿に盛りつけます。
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