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【イシグロ伊東店】堤防周りショアジギング好調!&今釣れているマルソウダの美味しい食べ方

釣行日
2022/08/30
釣行時間
05:00~08:00
投稿者
イシグロ伊東店

シルエットの小さいTGベイト30gが活躍!マルソウダもしっかり冷やして持ち帰れば美味しいですよ!

こんにちは石橋です。



この日は北東風予報だったので、磯ではなく堤防でショアジギングをしてきました。



TGベイト30gを使用し、まずは朝イチにショゴが、





続けてソウダが3連発。





最後に45cm程の良型イナダも掛けたのですが、足元で惜しくもバラシ。



ヒットルアーは全てTGベイト30gでした!小さ目のシルエットがソウダガツオに効果抜群です。



今回釣れたのはマルソウダでしたが、私はマルソウダも大好きです。



よくマルは中りやすいから食べないほうが良いといいますが、血抜き後すぐに海水氷で満たしたクーラーボックスでしっかり冷やせば問題ありません。氷だけだと冷えないので注意です。


あとはサバ折りしたソウダをバケツに入れっぱなしが一番危険です。今時期の常温は中毒の原因であるヒスタミンが増えやすい温度なので、血抜きもそこそこにすぐに冷やしてしまうことが重要です。


水温が高いと血もすぐに固まってしまって抜けづらいため、バケツでサバ折りしたら30秒~1分程で海水氷クーラーへ移してしまうのがよいかと思います。




今回もしっかり冷やして持ち帰り、お昼に伊東のご当地メニューうずわめしを。






柵にした身を青唐辛子と一緒にたたくだけです。めちゃくちゃうまいのでぜひお試しください。醤油をかけていただきます。



晩御飯にはたたきのポン酢漬けにして頂きました!






こちらは皮付きの柵を炙ってたたきにしたあと、ポン酢に半日漬けてスライスし、薬味をたっぷり乗せました。ポン酢がしっかり染みており、とても美味しかったです。



カツオが好きな人ならマルソウダの濃い旨味は大好きだと思います。マルの味に慣れるとヒラやスマが少し物足りなく感じてしまうことも。



皆様も氷をたっぷり持参して、マルソウダをぜひ食べてみてください^^


※青魚アレルギーをお持ちの方はヒスタミン耐性が低い場合が多いので注意です。




そして夕方はキジハタ調査でゴロタへ入りましたが、




30cmのオオモンハタ1匹だけでした。


ヒットルアーはメタルランナーリブート30gを使ったジグリグ。


今後もキジハタはあちこち行って調査継続します。


今回の使用ルアーは全てお店に揃ってますので、ぜひ使ってみてください。


それではお店でお待ちしております。


イシグロ伊東店 石橋




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