店舗ブログ

こんにちは！

イシグロ一宮店の奥尾です！

梅雨が明け夏本番ッ！

これからのシーズン美味しい魚が多いですよね！

奥尾の好きなアンダーベイト（タテ釣り、落とし込み）ではカンパチやブリ、マダイetc.

大型の魚が狙えますが、針を外す時や〆る時に大暴れして危ないんですよね！

そんな時には！

Tsulino三種の神器

Tsulino　活き締めマット

Tsulino　収納式　活き締めニードル

Tsulino　魚掴みグローブ

これらのアイテムで船上での作業が格段に安全になります！

活け締めマットは魚が滑りにくく暴れにくくなり、

魚掴みグローブは鋭い歯やヒレから手を保護し、

活け締めニードルは力が入れやすいT字形状で脳締めがバッチリキマります！

特に活け締めマットと、魚掴みグローブは釣り人の「こんなのがあればなぁ」という需要に応えた一品です！

脳締めした後は海水で血抜きをして、クーラーボックスの中に魚と氷が触れないようにして入れるこれで完璧！

活け締めマットがあると氷の上にマットを被せるだけでOK！

血抜きはエラにナイフを入れ中骨の動脈を傷つけ、海水を貯まったバケツなどに魚の頭を突っ込んで血の塊が出なくなるまで振る！

Tsulino　出刃フィッシングナイフ

血抜きも捌きもこなせます！

後は良い状態の魚を家で捌いて食べるだけ！

捌く際にはTsulino　魚さばき用タオルがあると便利！

キッチンペーパーを消費することなく経済的！

イシグロ一宮店では魚料理に合う調味料を幅広くご用意しています！

是非ご来店くださいませ！

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