こんにちは。
イシグロ静岡中吉田店の青木です。
12/23（水）に今年の釣り納めにアマダイ釣りに行って来ました。
お世話になったのは
”清水港 光奏丸さん”
折戸マリーナに停泊している遊漁船で、タイラバや中深海ジギングなどルアーを中心に出船しています。
基本はルアーメインですが、冬場はアマダイのエサ釣りにも出船していて、ライトタックルで狙わせてくれます。
朝6：30出航
朝焼けをバックにポイントへ向かいます。
この日向かったのは大谷沖。
水深は90ｍ～110ｍを中心に狙いました。
期待を込めて第1投。
まずはセオリー通り底を取りながら誘いをかけると、コツコツっという小さなアタリ。
少し間を置いて同様のアタリがもう一回。
上げてみるとエサが無い。
エサ取りのレンコ鯛が多いとは聞いていたので、おそらく犯人はレンコ・・・。
気を取り直して再投入。
すると先程とは違う強いアタリ。
しっかりと合わせを入れて上がてくると
30ｃｍ弱の本命のアマダイ
使っていた付けエサは
”匠オキアミ大粒”
大粒の名の通り粒揃いです！アマダイはもちろんマダイや青物にもオススメ！
不凍加工に変色防止加工も施されているので、解凍の手間もなく変色もしないので最近はこれしか使ってません。
オススメですので是非1度使ってみて下さい！
その後は、しばしレンコ鯛の猛攻・・。
どうにもエサが残らない為、エサと天秤を変更。
まず天秤は誘い効果の高い弓型から、Ｌ型に変更。
弓型では仕掛けが動きすぎてしまい、レンコの餌食になっていると考え、仕掛けを底に這わせやすいＬ型で仕掛けを浮かさないようにすれば、レンコをかわせるのではと。
もう一つエサをオキアミから虫エサに変更。
オキアミでは簡単に取られてしまうところが、エサ持ちの良い虫エサなら少しつつかれたくらいならエサが残り、その後のアマダイまで待つことが出来ると考えての変更です。
天秤は一般的に弓型とＬ字型があり、弓型は誘いを掛けたときにアームが大きく動くので、仕掛けの動きが大きく誘いが効くのが利点。
コマセの釣りなど、中層で誘いながらアタリを待つ釣りにはとても効果的。半面、底を探る釣りで底から離したくない時には、仕掛けが動き過ぎてしまうという所もあります。
逆に、Ｌ型は仕掛の動きはそれほど大きくはないが、直線的な形状のため感度が良いので底を探る釣りなどにおススメです。
中層の釣りでもタチウオなどの小さなアタリを取る釣りには個人的にはよく使います。
それぞれの形状に利点、欠点があるのでその時の状況に合わせて使い分けると良いでしょう。
今回の釣行では弓型よりもＬ型の方が釣りやすかったです。
しばらくはこの変更があたり、アマダイが立て続けに上がり、9時位の時点で5本の釣果。
虫エサは青イソメとゴールドを持っていきましたが、反応は圧倒的にゴールドが良かったです。
アマダイ釣りではオキアミが一般的ですが、虫エサも非常に効果的です！
今回のようにエサ取りが多い時なども、オキアミよりもエサ持ちが良いので長く仕掛けにエサを残すことが出来ます。
アマダイ釣行を予定されている方は、ぜひ１度試してみてください↑
その他に、ちょっと見にくいですが上の写真のアマダイの口元に見えているのが、ルミックスダンサーという集魚アイテム。
個人的にお気に入りの集魚アイテムで、イサキやアジのコマセ釣りの時にも使っています。
この日も付けている仕掛けと、集魚玉だけの仕掛と用意しましたが、ルミックスダンサー付き針に掛かってくることが多かったです。
夜光カラーのラバーや魚皮、フラッシャー付きなど、カラーのバリエーションやサイズも豊富なので色々な組み合わせを試してみてください。
後半は潮が止まり大失速し、最終的にアマダイ７匹の釣果でした。
釣ったアマダイは当日は刺身とフライで、レンコは塩焼きと丸揚げで美味しくいただきました。
20ｃｍ程の小型が2匹いたので、この2匹は一夜干しにしました。
当店でも一夜干しが簡単に作れる便利アイテムがありますので挑戦してみてはいかがですか？
一夜干しの便利アイテムがこちらです。
”ピチット”
一夜干しの作り方は、まずアマダイを開きます。
そして、海水よりも濃いめの塩水に漬け込みます。
おおよその目安として5％～15％程度の塩水に30分～1時間程。
今回は8％で1時間漬けてみました。
魚の大きさや脂の乗り具合によって時間や濃度の調節が必要です。
自分なりの好みの味付けになる時間と濃さを探すのも楽しいですよ！
漬け込みが終わったら水気を拭き取って、ピチットで包んで冷蔵庫に入れるだけ！
包むときはなるべく空気が入らないようにしっかりと魚にシートを密着させて下さい。
ピチットで包んだ後に、ラップで包むとシートの浮き上がりを防ぐことが出来ます。
後は半日から1日置いておけば完成です。
なかなかいい塩加減で美味しくいただきました。
大型は出ませんでしたが数も出て大満足の釣行でした。
皆さんも美味しいアマダイ釣りに行きませんか？
ライトタックルアマダイなら
”清水港 光奏丸さん”にお問い合わせ下さい。
ＨＰはコチラ→http://kousoumaru.com/
それでは♪
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所在地：静岡県静岡市駿河区中吉田18-8
特徴：駿河湾や静岡サーフのルアー釣り、エサ釣り、船釣りから静岡の河川（安倍川、藁科川、
興津川、芝川、潤井川、大井川など)の渓流釣りや鮎釣りまで商品を揃え、情報を発信しています。
併設のタックルオフ中吉田店では、釣竿を自作するロッドビルディング用品の販売から釣竿製作・修理の相談まで行っております。
また中古釣り具の販売・買取りも行っており釣り人のフィッシングライフを完全サポートしております。
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