こんにちは!
商品企画課のスガハラです。
皆さん!せっかく釣った魚は、鮮度抜群の美味しい状態で持ち帰りたいですよね!
その為には血抜きや脳締め、神経締めといった工程を作業を行いますが、その際に船上で魚が滑ってしまり、暴れたりしてしまい手間取った経験はありませんか?
そんな魚の締め作業を安全に手早く効率的に行う事ができるアイテムがこの度Tsulinoから発売開始いたしました。
魚の血抜きや脳締め、神経締めなどの作業をする際に魚の下に敷いて使用します。船上など滑りやすい場所でも魚が暴れにくい為、作業を安全かつ効率的に行う事ができます。手早く作業を行えるので、魚の鮮度を落とさず、また、物理的な衝撃で身割れ等を防ぎ、新鮮な状態で持ち帰ることができます。魚の血などが染み込みにくい素材を採用し、2か所に設けたスリットは表面に血が溜まるのを防ぎます。
製品化の際に、遊漁船の船長様やマイボートのオーナー様など、日常的に魚の締め作業をおこなっているエキスパートの方々に繰り返しテストをして頂いた、こだわりの締めマットです。
収納時はベルトで丸めてコンパクトに保管できます。
また、魚をクーラーボックスに入れて持ち帰る際に、落し蓋の様な形でマットでフタをする事でクーラーボックス内の冷気の流出を防ぐことができます。
この活き締めマットと
で釣った魚の締め作業を行い、魚を美味しい状態で持ち帰ることができます。
活き締めマットはイシグロ各店、Tsulinoオンラインショップで好評発売中です。
気になる方はチェックしてみて下さい。
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