こんにちは!名東引山店新入りの田村です!
先日、人生初の船釣り&イカメタルに挑戦してきました!
今回乗った釣船は福井県敦賀の竹宝丸さんです!
天気はあいにくの雨でしたが、雨で曇った日のイカメタルは良く釣れるという話を聞いたことがあるので、期待が高まります!
初の船釣りというわけで、船酔い対策で酔い止め薬をしっかり飲んで乗船です
ポイントまで船を走らせること2,30分!船長さんがアンカーを下ろして釣り開始です!
船長さんの指示によると30~60mにベイトがいるとのことで、そのあたりを探っていきます。初のイカメタルで、隣で高林店のスタッフ漆畑氏と西尾店のフィッシングマイスター中村氏に教えてもらいながら竿を動かし続けて30分程…
ついに竿先にアタリが!
合わせると確かに重い!これは何かがついている!慎重に巻き続けると…
釣れました!小さいケンサキイカです!人生初のイカメタルの釣果、これはうれしい!
ヒットカラーは紫&ホワイトでした!
この直後に立て続けに周りも釣れ始めました、自分もカラーチェンジしながら探り続けると、急に竿にかなりの重さが!なんだこれは!巻けないッッ…!重すぎて全然上がってこない…!ドラグを強めに締めてゆっくり巻いてくると…
おお!ダブルヒットです!しかも良型!この瞬間に自分はイカメタルにドはまりしました
その後も良く釣れる!船全体でどんどん釣果があがっていきます!
始めのヒットカラーは紫でしたが、この日は赤緑のカラーがよく釣れているなと感じました。
このとおり、他の店舗のスタッフも赤緑カラーで連発です!
時間帯的には21時半頃が一番よく釣れていました。集魚灯が効き始めてからは当たるレンジが20m程度まで上がってきていたので、だんだんと探るタナを上げていくことが大事だと思います!
この日は結果的に20杯釣れました!初戦でこれは大満足です!
ちなみにこの日の竿頭は一宮店のスタッフ平山の50杯でした、レべチですね
船全体の釣果はなんと400杯超え!とても楽しい釣行になりました!
個人的な今回のメインアタリカラーはこれら6つでした
帰宅後は釣れたイカを早速料理していきます!
うーん、素晴らしい量だ…
ケンサキイカとスルメイカは耳の長さで簡単に見分けられます、胴体の3割ぐらいの耳の長さならスルメ、胴体の半分ぐらいの耳ならケンサキイカです!
この写真の場合、上がスルメで、下がケンサキですね!
今回は醤油炒めとお刺身丼と塩辛を作ります、以前高林店のスタッフ漆畑に「ケンサキイカの身とスルメイカの肝で塩辛を作るとめちゃめちゃうまいぞ」と聞いたことがあったので、今回はそれを再現していきます!
肝は半日ほど塩漬けにした後に、皮をはいだ身と一緒にピチッとシートで一時間包んで脱水!
そして身を短冊状にして肝と和えます!
いやーおいしそうですね、このまま半日ほど置いて味をなじませて完成です!
続いてはケンサキのゲソと肝を使って醤油炒めを作りました!
素晴らしいビジュアルですね、100点です、七味マヨをつけたらもうすごいです。
あまりにもおいしかったので食べてる途中でビールを買いに行ってしまいました、こんなにお酒が飲みたいと思った料理は初めてです、酒飲みの方はぜひ作ってみてください!
今度はお刺身丼です、塩辛とお刺身と…
沖漬けを乗せちゃいます!Tsulinoから発売されている沖漬けのタレで船の上で漬けておきました!
良い染み方ですねー、これは楽しみ!
どんぶりにご飯をよそって盛り付けて…
完成です!良いんじゃないですか?めちゃめちゃ良いんじゃないですか?!
というわけで仕事終わりのスタッフ兒玉を呼んでいっしょにいただきます!
これはうまい!釣れたてのイカはこんなにおいしかったのか…
特にケンサキのお刺身が凄まじいです、身がとにかく甘い!ピチットシートで脱水をかけたことも相まってか、こんなに甘いイカ刺は食べたことありません!
2人とも大満足の食事となりました
夏が始まって本格にシーズンを迎えるイカメタル、皆様もぜひ挑戦してみてはいかがでしょうか!一匹釣れたら心を掴まれてしまう事まちがいなしです!
当店は地域一番のイカメタル用品の品揃えを目指しています、皆様のお越しをお待ちしております!