こんにちは石橋です。
今回は今が旬の美味しい魚、タカベを求めて初島へ行ってきました！
伊東周りの堤防でもタカベは釣れるのですが、初島のタカベはサイズが良く20ｃｍ前後のものが狙えます。
始発便で到着し、ガラガラに空いている堤防の先端へ入りスタート。
サビキ仕掛けを投入しコマセを撒くと、まず寄ってきたのは何やら小魚の大群＆チョウチョウウオの群れ。続いて巨大なイスズミの群れ。夏らしく賑やかな海中です。
すぐにプルプルと弱いアタリで何かがヒット。
10ｃｍに迫る巨大なナミノハナでした。ナミノハナってサビキで釣れるんですね・・・
タカベが見当たらないので投入位置を変えながら続けていると、黄色いラインの入った素早い魚が回遊してきました。
あれはタカベでは？と思い投入するとすぐにヒット。
タカベではなく20ｃｍ弱のシマアジでした。
コマセを撒き続けていると小シマアジがどんどん増えてきて入れ喰い状態に。
最初はリリースしていましたが、あまりにも釣れるので大き目のやつを数匹キープ。
一向にタカベが見えないのでサビキを一旦中止し、カゴ釣りをしてみることに。
なかなかの強風に加え、風向きと潮流が逆でかなりやり辛い状況でしたが・・・
なんとかイサキを1枚キャッチ。
この後もう一回ウキが入りましたがこれはバラシ。
その後は全くアタリが無いまま、午後になったところで足元にようやくタカベの姿が。
すぐにサビキ仕掛けを投入して釣れたものの、サイズは10ｃｍほどと伊東でも釣れるサイズ。
良型も目視できたので根気よく続けていると待望のヒット。
まるまる太った20ｃｍの良型タカベ！これを釣りたくて来たんです。
その後も10ｃｍサイズを釣りながら良型を狙い、合計9匹のお持ち帰りサイズをキャッチ。
使用した仕掛けはTsulino豆アジマッチ1号。
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タカベは口が小さく目が良いので小針のサビキ仕掛けがおすすめです。
持ち帰った釣果はこんな感じです。
シマアジもかなりリリースしましたが、あまりにも釣れるので持ち帰りが少々多くなってしまいました。
当日の夕飯に早速タカベを塩焼きに。
脂の乗りがものすごく、ジューシーでとても美味しかったです＾ｑ＾
翌日はお寿司を握りました。
シマアジもタカベも片身1かんサイズでちょうど良かったです。
どれも美味しかったですが、特にタカベの炙りが絶品でした。
使用したのはTsulinoの根昆布すし酢
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容量が2倍近く増え、お値段そのままでリニューアルです！
お寿司に限らず万能に使えるお酢なので、ぜひぜひ使ってみてください。
タカベは7月～8月末くらいまでが脂の乗りMAXになりますので、皆様もおいしいタカベを求めて行ってみてはいかがでしょうか。
ご不明な点はぜひ店頭でお尋ね下さい。
それではお店でお待ちしております。
イシグロ伊東店 石橋
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