アカイカ又はジンドウイカを輪切りにする。フライパンを温めサラダ油の代わりにマヨネーズを引く。輪切りにしたイカ、顆粒の出汁の素、砂糖少々を入れ焼いていく。
最後に濃縮の出汁つゆをじゅっと入れて水分がなくなり焦げる前に火を止めて出来上がり♪BBQ等でも喜ばれます！
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2021/07/05
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アカイカのマヨネーズ焼き
家の1番人気です♪
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