やはりシロギスは白い方がいい。
シロギスをクロギスにするのも
まずくはないがパンチ
効かせた濃いめの煮付けは黒メバル
の方が似合うことがあらためて
わかりました。
6月は梅雨メバルで決定と確信。
シロギスの酒塩煮 沢煮であっさり
