こんにちは。イシグロ磐田店伊藤です！
↓ こちらは先日当店フィッシングマイスター村松が釣った豆アジです。
アジ三回目です。何にしようか迷いました・・・・。
今回はこれから釣れるほかの魚でも代用できる料理をご紹介いたします。
内臓を取った豆アジの水分を拭き取り、軽く塩コショウしておきます。
片栗粉を入れたビニール袋に豆アジをＩＮ！！
口を閉じて振って粉をなじませます。
次に170～180℃の油でカラッと揚げます。
揚げている間にボウルに醤油・みりん・酒・砂糖・ゴマを適量入れて混ぜておきます。
↓そしてこちら・・・。伊藤のオヤツのナッツです♡
こちらを二袋砕いてボウルに入れておきます。
揚がった豆アジを熱いうちにボウルに入れて混ぜて出来上がり！！
美味しく出来上がりました～～～～～～～♪
当店では引き続き夏の得々ポイントセールを開催中です。
あと、磐田店のみ磐田市電子クーポンキャンペーンの対象店舗です。
こちらは磐田市以外のお客様もご参加いただけます♪
皆様のご来店を制服をリニューアルしたスタッフ一同が
心よりお待ち申し上げております(*^^*)
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